Skal, skal ikke: et undervisningsopplegg om mat og drikke og valgets kvaler

Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm

Gunn Helene Arsky

Alle teller

Alistair Mclntosh

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Uten mat og drikke

Frede Bräuner

Meny- og spesialkostlære

Kjell E. Innli

Skal - skal ikke?

Richard Lunde

Smil - vi skal spise!

Jesper Juul

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Smak og behag

Gunnlaug Kjøllesdal

Mat for helse og trivsel

Åse Kringlebotn

Viktige regler i matematikk : 8. - 10. klasse

Olav M. Selstø

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Ernæring, hygiene og miljø

Marianne Almstrøm Rykke

Ernæring, kosthold og helse

Kaare R. Norum

Drikkevarer

Johan Martin Hansen-Just

Kaldtkjøkkenets gleder

Johann Hagenauer

Kjøttfagene

Trond Eidnes

Vin og drikkelære

Thorvald Schjølberg-Gamnes

Kokebok

Anna Kirste

Ernæring

Marianne Almstrøm Rykke

Yrkeslære i kjøkken

Kjell E. Innli

Helse og velferd

Tor Inge Romøren

Mat og helse

Astrid Løvik

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Kokebok for den videregående skole

Anna Kirste

Matvaretabell

Hverdagsmat 2

Anne Gaarder Amland

Matlære

Inga Høst

Saker og synspunkter

Hans Nerdrum

Ein veg til skjønnlitteraturen

Ingvar Hauge

Tilleggskurs i matematikk for teknisk/maritime skoler

Karl Kure

Skolens visebok

Benestad. Klakegg. Lunde

Lærebok i kjøkken

Reidar Andersen