Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

  1. Hjem
  2. Kokebøker: kjøtt og vilt
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker: kjøtt og vilt
Hjortevilt

Pocket • 2020 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Hjortevilt: kjøttbehandling

Av Kirsten Winge

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Alt du trenger å vite for å ta vare på og utnytte hjortevilt fra skudd til tallerken. Boken er basert på lang jegererfaring sammen med råd fra kjøttindustri og mattilsyn. Feltbehandling, partering, stykking og fryselagring – veileder både nybegynnere og de mer erfarne. Praktisk innrettet med mange gode tips for tiltak også når vær, transport eller skuddplassering skaper spesielle utfordringer.

Kokebøker: kjøtt og vilt

Om boken

ISBN

9788241951329

Forlag

Vigmostad Bjørke

Publiseringsår

2020

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Hjortevilt

Format

Pocket

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Slakting & skjæring

Slakting & skjæring

Stian Espedal

Jegertvillingenes kokebok

Jegertvillingenes kokebok

Erling S. Sundal

Småviltguiden

Småviltguiden

Bjørn Olav Tveit

Perfekt viltkjøtt

Perfekt viltkjøtt

Kirsten Winge

Charlottes viltkokebok

Charlottes viltkokebok

Charlotte Mohn Gaustad

Elg & co

Elg & co

Helena Neraal

Villmarksmat fra skog og sjø

Villmarksmat fra skog og sjø

Carina Brydling

Godt med vilt

Godt med vilt

Ulf Svensson

Viltkokeboka

Viltkokeboka

Leif Mannerström

Vilt og velsmakende

Vilt og velsmakende

Brith Bakken

Vilt

Vilt

Anders Walberg

Hjortejegerne

Hjortejegerne

Egill J. Danielsen

Når viltet er skutt

Når viltet er skutt

Helge Hagen

Storviltjakt

Storviltjakt

Knut Brevik

Alt om hjort

Alt om hjort

Erling L. Meisingset

Fuglejegerens kokebok

Fuglejegerens kokebok

Gert Klötzke

Fulltreff

Fulltreff

Tore Andestad

Alt om jakt!

Alt om jakt!

Einar Hammer

Enkel rypejakt

Enkel rypejakt

Marius Nergård Pettersen

Jakt på hjortevilt

Jakt på hjortevilt

Svein Sæter

Hjort

Hjort

Johan Trygve Solheim

Partering av vilt

Partering av vilt

Alf Andersson

Målrettet hjorteforvaltning

Målrettet hjorteforvaltning

Brigt Samdal

Mat i sikte

Mat i sikte

Rune Lillevik

Vilt og fisk

Vilt og fisk

Siri Reuterstrand

Jaktvett

Jaktvett

Knut Brevik

Ettersøk av skadet hjortevilt

Ettersøk av skadet hjortevilt

Børre Pettersen

Det smaker av fugl

Det smaker av fugl

Finn Edvin Hansen

Det smaker av vilt

Det smaker av vilt

Finn Edvin Hansen

Teknologisk forlags store bok om jakt

Teknologisk forlags store bok om jakt

Jegerens kokebok

Jegerens kokebok

Gert Kløtzke

Viltkokeboken

Viltkokeboken

Kerstin Sahlén

Storfekjøtt fra A til Å

Storfekjøtt fra A til Å

Christian Teubner

Mat av vilt

Mat av vilt

Elice Eriksson

Kjøtt til fest

Kjøtt til fest

Ingrid Espelid Hovig

Den store kjøttboken

Den store kjøttboken

Brita Olsson

Kjøtt

Kjøtt

Th. Stubberud