Rest

Innbundet • 2021 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Rest: hvordan utnytte råvarene, bekjempe matsvinn og spise som en konge

Av Jimmy Øien, Øystein Ruud

4 vurderinger • 4.8 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

En tredel av maten i Norge blir kastet, sier den offisielle statistikken. Men den teller ikke alle matressursene som aldri når frem hverken til industri, butikk eller forbrukere. I Rest. går ingenting til spille. Alt kan brukes og blir til de lekreste retter. Her får du tips, råd og oppskrifter på hva du kan bruke gamle, brune bananer til, eller overmodne tomater som har sett sine beste dager, og hvordan du kan bruke hele fisken, også skinnet, samtidig som du får vite alt du trenger om ferme...Vis mer

Kokebøker og oppskrifter
Kokebøker: økologisk mat og matlaging

ISBN

9788248926467

Forlag

Kagge

Publiseringsår

2021

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Rest

Format

Innbundet

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

4 vurderinger • 4.8 av 5

Du vil kanskje også like

Matsmart

Matsmart

Linn Werner

Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Bookis

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS